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多功能食品安全檢測(cè)儀廠家

型號(hào):SJ系列 訪問量:4592發(fā)布時(shí)間:2015/12/25 單位:河南省哲瀚電子科技有限公司

1
儀器原理

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的原理:
采用新標(biāo)方法,依據(jù)朗伯-比爾定律的原理,用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)比較的方法進(jìn)行定量分析。朗伯-比爾定律的表達(dá)方式如下: A=-logτ= abc
式中:A—物質(zhì)的吸光度; τ—物質(zhì)的透射比; a—物質(zhì)的吸收系數(shù); b—光路長(zhǎng)度 c—物質(zhì)的量濃度。
儀器由LED冷光源、比色池、光電探測(cè)器、光電傳感器、微處理器和微型打印機(jī)構(gòu)成,可直接在液晶屏幕上顯示出被測(cè)樣品中有害物質(zhì)的含量,并打印出分析結(jié)果,同時(shí)可通過USB接口與電腦聯(lián)機(jī)操作并通過監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總、分析、監(jiān)控。
二氧化硫含量檢測(cè)儀

2
功能特點(diǎn)

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的功能點(diǎn):
1、十通道光路系統(tǒng),同時(shí)快速檢測(cè)十個(gè)樣品。
2、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度,儀器壽命長(zhǎng)。
3、大屏幕彩色液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。
4、采用USB接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。
5、智能化程度:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。
6、自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大,內(nèi)置微型打印機(jī),可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。
7、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。
8、內(nèi)置大容量充電電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。
9、樣品前處理便捷。

3
技術(shù)指標(biāo)

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的技術(shù)指標(biāo):
1、吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
2、線性誤差:±1.0%
3、吸光度重復(fù)性:±0.005
4、通訊接口: USB
5、電源: 電源適配器(輸入120~240VAC,頻率: 50~60HZ;輸出DC5V/3A )
6、儀器工作環(huán)境:
1)溫度 0~40℃,濕度 35~85%。
2)儀器周圍無強(qiáng)磁場(chǎng)、電場(chǎng)干擾。
3)供電電源的電壓220V±22V,頻率50Hz±1Hz。

4
結(jié)構(gòu)說明

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的結(jié)構(gòu)說明:

5
按鍵說明

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的按鍵說明:

操作按鍵面板示意圖
1、“100%”鍵:按“100%”鍵可以將當(dāng)前各個(gè)通道的吸光度值(△A)強(qiáng)制歸零。
2、“▲”和“▼”鍵:(1)選擇檢測(cè)項(xiàng)目;(2)查詢、翻頁。
3、“對(duì)照”鍵:進(jìn)行對(duì)照檢測(cè)時(shí),按“對(duì)照”鍵檢測(cè)對(duì)照值。
4、“樣品”鍵:進(jìn)行樣品檢測(cè)時(shí),按“樣品”鍵檢測(cè)樣品數(shù)值。
5、“打印”鍵:在項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果界面或查詢歷史記錄的界面下,按“打印”鍵,開始打印所需的檢測(cè)記錄。
6、“確認(rèn)”鍵:按“確認(rèn)”鍵
(1)選定該菜單,進(jìn)入選擇菜單的界面;
(2)在檢測(cè)結(jié)果界面下按“確定”保存當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果返回待測(cè)界面;
(3)在查詢記錄的界面下如果檢測(cè)的通道數(shù)大于5按“確定”鍵可以翻頁顯示當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果。
7、“返回”鍵:按“返回”鍵,返回上級(jí)菜單。

6
操作方法

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的操作方法:
1、儀器的開啟:
(1)將電源適配器插入220v電源插座,將適配器DC插口插入儀器的電源接口接通儀器電源。
(2)按儀器背面的開關(guān)接通電源,啟動(dòng)儀器。接通電源前請(qǐng)檢查樣品室,不能放置比色皿及其他異物;關(guān)閉樣品室門蓋。。
(3) 接通儀器后儀器進(jìn)行自檢,顯示自檢界面。此時(shí)注意如果儀器自檢不通過,儀器自動(dòng)顯示自檢不通過信息,可先關(guān)機(jī)后再重新開機(jī)。若自檢仍不通過,請(qǐng)聯(lián)系生產(chǎn)商;儀器自檢通過后,自動(dòng)進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目主菜單的界面。
[備注]:儀器進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目界面后,建議將儀器預(yù)熱10分鐘,以確保光源穩(wěn)定后再開始測(cè)量。
2、檢測(cè)項(xiàng)目的選擇:
在主菜單界面按“▲” “▼”鍵選擇檢測(cè)項(xiàng)目,按“確認(rèn)”鍵,進(jìn)入所選項(xiàng)目待測(cè)界面。在進(jìn)行所選項(xiàng)目檢測(cè)前請(qǐng)先進(jìn)行項(xiàng)目的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置
3、系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置:
進(jìn)入項(xiàng)目待測(cè)界面后,按“▲” “▼”鍵選擇菜單“系統(tǒng)設(shè)置”后按“確定”鍵進(jìn)入系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置界面
(1)設(shè)置編號(hào):
1)按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號(hào)” 后 按“確定”鍵,設(shè)置樣品的編號(hào)。
2)按“▲”和“▼”鍵增減編號(hào)值,編號(hào)范圍為001~999。
3)完成編號(hào)設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。
(2)設(shè)置樣品類型:
某些項(xiàng)目需要設(shè)置樣品類型,在系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置界面下按“▲” “▼”鍵選擇樣品類型設(shè)置的菜單后按“確定”鍵后按“▲” “▼”鍵設(shè)置樣品類型后,按“確定”鍵保存設(shè)置
4、進(jìn)行項(xiàng)目檢測(cè) :
1)進(jìn)行項(xiàng)目檢測(cè)前請(qǐng)先按“100%”鍵可以將當(dāng)前各個(gè)通道的吸光度值(△A)強(qiáng)制歸零。
2)對(duì)照檢測(cè):打開儀器門蓋,將裝有對(duì)照液的比色皿放入該項(xiàng)目的第個(gè)通道中, 其他通道可以放置待檢測(cè)的樣品,蓋好儀器門蓋,按下“對(duì)照”鍵,儀器啟動(dòng)測(cè)量。測(cè)量結(jié)束后取出對(duì)照液,按“確定”鍵,儀器自動(dòng)保存當(dāng)前的對(duì)照值
3)樣品檢測(cè): 打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入該項(xiàng)目的指定通道中, 蓋好儀器門蓋,按下 “樣品”鍵,儀器啟動(dòng)測(cè)量。測(cè)量結(jié)束后儀器進(jìn)入樣品檢測(cè)結(jié)果界面, 顯示當(dāng)前項(xiàng)目各個(gè)通道的檢測(cè)結(jié)果, 包括 “編號(hào)” 、 “吸光度” , “濃度”等結(jié)果信息。
4)如果當(dāng)前項(xiàng)目的通道數(shù)大于 5,可以按“▲” “▼”鍵翻頁顯示當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果。
5)在檢測(cè)結(jié)果界面下按“打印”鍵,可以打印當(dāng)前檢測(cè)結(jié)果報(bào)告。
5、歷史檢測(cè)記錄查詢:
1)進(jìn)入項(xiàng)目待測(cè)界面后,選擇“記錄查詢”菜單后按“確認(rèn)”鍵,進(jìn)入該項(xiàng)目的歷史記錄查詢界面。此時(shí),界面自動(dòng)顯示該項(xiàng)目的歷史記錄數(shù)據(jù)。
2) 按“▲”和“▼”鍵,即可查詢?cè)擁?xiàng)目的歷史檢測(cè)報(bào)告信息。提示:記錄號(hào)是以時(shí)間順序排序的。記錄1始終為近次的檢測(cè)結(jié)果。
3) 打印歷史檢測(cè)記錄:按下“打印”鍵,儀器自動(dòng)打印所需要查詢的歷史資料數(shù)據(jù)及檢測(cè)的時(shí)間。
4)如果該項(xiàng)目的通道數(shù)大于5,可以按“確定”鍵,界面提示“上頁”或“下頁”,翻頁顯示檢測(cè)結(jié)果報(bào)告。
5)在歷史記錄查詢界面下按“返回”鍵返回待測(cè)界面。
6、設(shè)定日期與時(shí)間
在任意項(xiàng)目的待測(cè)界面下按選擇“系統(tǒng)設(shè)置”后進(jìn)入系統(tǒng)設(shè)置界面,如果發(fā)現(xiàn)儀器設(shè)置的日期時(shí)間不準(zhǔn),則選擇“系統(tǒng)日期”或者是“系統(tǒng)時(shí)間”菜單進(jìn)行修改。設(shè)置完成后按“返回”鍵返回待測(cè)界面。
(1)日期設(shè)置
1)按“▲”和“▼”鍵,選擇“系統(tǒng)日期”菜單后按“確定”鍵,進(jìn)行日期設(shè)置。
2)年度設(shè)定:進(jìn)入年度設(shè)定狀態(tài)后,按“▲”和“▼”鍵設(shè)定年度,確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵。年度設(shè)定完成,儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的月份狀態(tài)。
3)月份設(shè)定:當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的月份狀態(tài)時(shí),按“▲”和“▼”鍵選擇所需設(shè)定的月份,確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵,月份設(shè)定完成,儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“日”狀態(tài)。
4)“日”設(shè)定:當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“日”狀態(tài)時(shí),按“▲”和“▼”鍵選擇所需設(shè)定的“日”,確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵,“日”設(shè)定完成,日期設(shè)定完成。
(2)時(shí)間設(shè)置
1)按“▲”和“▼”鍵,選擇“系統(tǒng)時(shí)間”菜單后按“確定”鍵,進(jìn)行日期設(shè)置。
2)小時(shí)設(shè)定:當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的小時(shí)狀態(tài)時(shí),按“▲”和“▼”鍵設(shè)定小時(shí),確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵。小時(shí)設(shè)定完成,儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“分鐘”狀態(tài)。
3)分鐘設(shè)定:當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的分鐘狀態(tài)時(shí),按“▲”和“▼”鍵設(shè)定分鐘,確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵。分鐘設(shè)定完成,儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的“分鐘”狀態(tài)。
4)秒鐘設(shè)定:當(dāng)儀器光標(biāo)自動(dòng)進(jìn)入所需設(shè)定的秒鐘狀態(tài)時(shí),按“▲”和“▼”鍵設(shè)定秒鐘,確認(rèn)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵,秒鐘設(shè)定完成。秒鐘設(shè)置完成時(shí)間設(shè)置完成。

7
打印機(jī)操作

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀打印機(jī)的操作:
儀器開機(jī)后,打印機(jī)進(jìn)入在線方式,指示燈亮。儀器自檢通過后,打印機(jī)自動(dòng)進(jìn)入工作狀態(tài),隨時(shí)接受來自主機(jī)的數(shù)據(jù)和打印指令。
更換打印紙:
1)按下打印機(jī)面板左邊按鈕,打印機(jī)面板自動(dòng)打開。
2)打印機(jī)紙盒中取出已用完的打印紙芯筒,裝入新的打印紙。
3)將打印紙紙頭輕輕拉出小段(以蓋上打印機(jī)面板后,打印紙能出打印機(jī)的出紙口即可)。
4)手將打印紙紙頭按在打印機(jī)的出紙口外側(cè),手輕輕將打印機(jī)面板蓋下,按緊,完成裝紙。
[備注]:所更換的打印紙必須選用熱敏打印紙。

8
維護(hù)保養(yǎng)

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的維護(hù)保養(yǎng):
1、存放儀器的地方必須保持干燥、防塵、防振動(dòng)、防腐蝕。
2、儀器內(nèi)部通道應(yīng)保持干凈,無灰塵,若有污物,可用棉質(zhì)物拭凈。
3、儀器操作時(shí),必須注意比色皿通光面不能受到手指或油跡等污染,如有污物或液體可用過濾紙擦干凈。
4、儀器所配套的各個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目所需的輔助設(shè)備、檢測(cè)試劑和檢測(cè)用品器具。每次檢測(cè)完畢后,應(yīng)注意進(jìn)行維護(hù)和保管。
5、禁止在儀器DC輸入孔插入非本公司配套的其他電源。
6、儀器使用前必須先仔細(xì)閱讀儀器使用說明書,根據(jù)說明書上的操作步驟進(jìn)行操作。如儀器出現(xiàn)不正常現(xiàn)象時(shí),應(yīng)通知銷售商或送到約維修點(diǎn)維修。用戶不得自行拆卸修理,否則將影響銷售商按照儀器維修條款提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9
參數(shù)檢測(cè)

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的參數(shù)檢測(cè):
食用油中過氧化值檢測(cè)
()適用范圍:
食用油中過氧化值含量的定量檢測(cè)。
食用油的酸價(jià)和過氧化值是評(píng)價(jià)食用油是否符合家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)。
各種植物油酸價(jià)和過氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
品名 過氧化值
(mol/Kg)
花生油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油  
棉籽油  
色拉油  
花生油、葵花油、米糠油 ≤20
菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 ≤12
色拉油 ≤10
(二)檢測(cè)樣品的制備:
(1)對(duì)照樣品的制備:
于20ml刻度試管中,加入2.0 ml檢測(cè)液A,加0.25ml(約5滴)檢測(cè)液B,輕輕搖動(dòng),置于暗處反應(yīng)3min,取出后立即加水稀釋(約10m1),加1.0ml檢測(cè)液C,用水稀釋至15ml刻度線,搖勻,取上層清液為對(duì)照樣。
(2)檢測(cè)樣品的制備:
準(zhǔn)確稱取油樣0.2g左右(根據(jù)樣品中過氧化值大小,可稱取0.05~0.5g)于20ml刻度試管中,加入2.0 ml檢測(cè)液A,加0.25ml(約5滴)檢測(cè)液B,輕輕搖動(dòng),置于暗處反應(yīng)3min,取出后立即加水稀釋(約10m1),加1.0ml 檢測(cè)液C,用水稀釋至15ml刻度線,搖勻,取上層清液為樣品樣。
(三)檢測(cè)樣品測(cè)試:
在待機(jī)檢測(cè)狀態(tài)下,儀器顯示 “檢測(cè)項(xiàng)目”界面,按“▲”和“▼”鍵選定檢測(cè)項(xiàng)目“過氧化值”,按“確認(rèn)”鍵進(jìn)入“過氧化值”的待測(cè)界面。
1.設(shè)置編號(hào):
1)按“▲” “▼”鍵選擇菜單“編號(hào)” 后 按“確定”鍵,設(shè)置樣品的編號(hào)。
2)按“▲”和“▼”鍵增減編號(hào)值,編號(hào)范圍為001~999。完成編號(hào)設(shè)置后按“確定”鍵保存設(shè)置。
2.空白對(duì)照測(cè)量:
第步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有對(duì)照液的比色皿放入指定的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對(duì)照”鍵,屏幕左下角顯示測(cè)量時(shí)間;
第三步:空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后,儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao,打開儀器門蓋,取出對(duì)照。
3.樣品測(cè)量:
第步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“樣品”鍵;
第三步:檢測(cè)結(jié)束后,儀器自動(dòng)顯示指定通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)樣品的檢測(cè)結(jié)果Ai,儀器自動(dòng)保存對(duì)照值和檢測(cè)結(jié)果,打開儀器門蓋,取出樣品。
4.測(cè)試結(jié)果打印查詢:
1)在顯示結(jié)果界面下, 如果測(cè)量的樣品的通道數(shù)大于5,可以按“▲” ,“▼”鍵翻頁顯示測(cè)量結(jié)果
2)可以按“打印鍵”打印當(dāng)前測(cè)量結(jié)果
3)按“確認(rèn)”鍵或者是“返回”鍵,儀器自動(dòng)保存當(dāng)前測(cè)量結(jié)果并返回待測(cè)界面
4)以往檢測(cè)的歷史記錄
食用油中酸價(jià)檢測(cè)
1、樣品前處理方法:
2、檢測(cè)樣品的制備:
(1)對(duì)照樣品的制備:
于20ml刻度試管中,加入2.0 ml檢測(cè)液A,加2滴檢測(cè)液B,加1.0ml檢測(cè)液C,搖勻,移入比色皿中備用。
(2)檢測(cè)樣品的制備:
準(zhǔn)確稱取油樣1g左右于20ml刻度試管中,加入2.0 ml檢測(cè)液A,加2滴檢測(cè)液B,加1.0ml檢測(cè)液C,搖勻,移入比色皿中備用。
3、檢測(cè)樣品測(cè)試:
(1) 選擇檢測(cè)項(xiàng)目—“酸價(jià)”
在待機(jī)檢測(cè)狀態(tài)下,儀器顯示 “檢測(cè)項(xiàng)目”界面,按“▲”和“▼”鍵選定檢測(cè)項(xiàng)目—“酸價(jià)”,按“確認(rèn)”鍵進(jìn)入“酸價(jià)”的待測(cè)界面。
(2) 選擇檢測(cè)項(xiàng)目樣品類型—“固體”或“其他”
在吊白塊的待測(cè)界面上,按“▲”和“▼”鍵選擇“樣品類型”,按下“確認(rèn)”鍵,儀器顯示待測(cè)樣品類型“固定”或“其他”界面,再按“▲”和“▼”鍵選擇“固定”或“其他”,選定后,按下“確認(rèn)”鍵,儀器自動(dòng)進(jìn)入所選待測(cè)樣品類型檢測(cè)界面。
(3) 設(shè)置檢測(cè)編號(hào):
1) 將儀器光標(biāo)移向“設(shè)置編號(hào)”。此時(shí)按下“確認(rèn)”鍵,儀器顯示編號(hào)設(shè)置界面。
2) 按“▲”和“▼”鍵選定編號(hào)。
3) 選定編號(hào)并確認(rèn)編號(hào)無誤后,按下“確認(rèn)”鍵。
4、 樣品檢測(cè):
(1)空白對(duì)照測(cè)試:
第步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有對(duì)照液的比色皿放入指定的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“對(duì)照”鍵;
第三步:空白對(duì)照檢測(cè)結(jié)束后,儀器自動(dòng)顯示空白樣品對(duì)照測(cè)試結(jié)果Ao,打開儀器門蓋,取出對(duì)照。
(2)樣品檢測(cè):
第步:按下“100%”鍵;
第二步:打開儀器門蓋,將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中,蓋好儀器門蓋,按下“樣品”鍵;
第三步:檢測(cè)結(jié)束后,儀器自動(dòng)顯示指定通道酸價(jià)檢測(cè)樣品的檢測(cè)結(jié)果Ai (mg/kg),儀器自動(dòng)保存對(duì)照值和檢測(cè)結(jié)果,打開儀器門蓋,取出樣品。
5、 檢測(cè)結(jié)果打印:
在顯示酸價(jià)檢測(cè)結(jié)果界面,按 “打印”鍵,

10
售后服務(wù)

SJ系列多功能食品安全檢測(cè)儀的售后服務(wù):
從售出的年里,在正確正常使用、服務(wù)的前提下,元器件和加工方面可保證無任何故障。萬出現(xiàn)這方面問題,請(qǐng)將儀器退回河南省哲瀚電子科技有限公司,我們將負(fù)責(zé)維修或更換(視具體情況而定)。
由于外觀損傷,使用不當(dāng),缺乏規(guī)定的維護(hù)或違反要求而造成的損壞,不屬本公司擔(dān)保范圍內(nèi)。此保證可替代任何其他形式的保證,對(duì)任何偶然或必然的損壞我們概不負(fù)責(zé)。

12
產(chǎn)品相冊(cè)

  • 多功能食品安全檢測(cè)儀廠家

14
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